薪のかまどのパン屋です Ragged oven(レゲッドベン)
セルフビルドの薪釜で、自家採取酵母から発酵させた田舎パンを糸魚川で焼いてます。
予約制ですので、ネットからのご注文を。
冬の期間は、金曜日の15時あたりにフェルエッグさんで購入できます。
住所:〒949-1203
新潟県糸魚川市中野269
電話:080-7701-6828
025-559-2545
URL:http://raggedoven2009.tumblr.com/
Facebook:https://www.facebook.com/Raggedoven
コメントを投稿するにはログインしてください。