NHKにて、越の丸なすが紹介されました。 8/31(月) 午後0:43 まで下記URLより番組が見られます。 https://plus.nhk.jp/watch/st/g1_2020082412186
野菜のナスです。 でも、市外のスーパーなどでは販売していません。 あまり収穫量が多くないからです。 豊洲市場へ行き、そこから高級料亭に行きます。 黒いダイヤとも呼ばれます。 さきほど、収穫量が多くないと書きましたが、実際に栽培するのにもノウハウが必要で大量に生産できないのです。 […]