シャルマン火打スキー場において、能生川水産サケ汁祭りが開催されます。 3月19日、20日 両日とも11時~ 売れ切れ次第終了 ・イクラ丼 900円(限定一日50食) ・鮭汁 200円 ・イクラ丼+鮭汁セット 1,000円 ・鮭トバ 250円 ・鮭燻製 250円 ・イクラ(25 […]
さけの炊き込みご飯材料(2~3人分) お米 3合 しめじ 150g さけの切り身 150g 細切り生姜 20g イクラ 80g 三つ葉 適量 最後の一滴 大さじ4杯 作り方 お米3合を研いでやや硬めに炊き上がるように水を加える。 ⒈にしめじ、さけの切り身、細切り生姜、最後の一滴を […]
能生川河口でサケのつかみ取りが体験できます。 おひとり様、お子様の体験も受け付けております。 直売所では、サケやイクラなどの販売も行っております。 詳しくは、能生内水面漁協までお問い合わせください。 実施時期 12月10日(木曜日)まで ※サケの遡上が終わり次第、終了します […]