ピカピカ☆日本 僕らがつくった極上の魚醤(ぎょしょう) 中継場所:新潟県糸魚川市 能登半島の「いしり」に、秋田の「しょっつる」、新潟の「しょっからいわし」・・・冬の保存食を作るための「魚醤(ぎょしょう)」が多い日本海沿岸。今、その一角を突き崩そうとしている魚醤(ぎょしょう)が、新 […]
ワタシが日本に住む理由▽外国人だからこそ知っている日本の魅力を紹介! イギリスのノッティンガム出身のエマさんは、名門ケンブリッジ大学卒業の才女。そんな彼女は只今、新潟糸魚川の広大な屋敷で一人暮らし中。ご近所の奥さまと女子会が日課。会場は喫茶店…ではなく理髪店!?100歳のお姑さん […]
東京糸魚川会では、新規会員を募集しております。 北陸新幹線も開通し、帰郷しやすくなりました。 首都圏で同郷の方との新たな繋がり(ネットワーク)を作りませんか? 東京糸魚川会 入会の条件は、 糸魚川市出身者 上記以外の方で特に関係の深い方を名誉会員とします。 本会に賛助会員を置きま […]
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