冷しゃぶサラダ エスニック風材料(2~3人分) 豚肉しゃぶしゃぶ用 200g 玉ねぎ ２コ きゅうり ２本 人参 ３分の１本 にんにく 一片（すりおろし） ごま油 大さじ２杯 生姜 10g 小麦粉 適量 レモン汁 大さじ３杯 最後の一滴 大さじ３杯 作り方 玉ねぎ薄切り、きゅうり […]
茄子のみぞれ煮材料(2~3人分) 茄子 ２コ 大根 100g 水 200cc 油 適量 最後の一滴 大さじ２杯 作り方 茄子は半分に切って、油で素揚げする。 大根はすり下ろしておく。 水に最後の一滴を入れ、茄子とすり下ろした大根を加えて煮立たせて完成。
最後の一滴 ワインビネガーソース材料(2~3人分) ワインビネガー 大さじ１杯 みりん 大さじ１杯 レモン果汁 大さじ１杯 最後の一滴 大さじ２杯 作り方 材料を全て器に入れよく混ぜて完成 温野菜や豚しゃぶサラダなどとの相性抜群
糸魚川の不動産ならいとふどさーち