魚醤レシピ ちくわの磯辺揚げ

ちくわの磯辺揚げ材料(2~3人分)

• ちくわ（大） ４本
• 天ぷら粉 100g
• 青のり 適量
• 最後の一滴 大さじ１杯

作り方

1. 市販天ぷら粉70gを水に溶き、これに青のりと最後の一滴を加えて衣を作る。
2. ちくわに衣を付けて、きつね色になるまで揚げて完成。