最後の一滴 ワインビネガーソース材料(2~3人分) ワインビネガー 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯 レモン果汁 大さじ1杯 最後の一滴 大さじ2杯 作り方 材料を全て器に入れよく混ぜて完成 温野菜や豚しゃぶサラダなどとの相性抜群
豚軟骨のトロトロ煮材料(2~3人分) 越後もち豚軟骨(スペアリブ可) 500g~600g ファンタグレープ(コーラでも可) 250cc 酒 大さじ2杯 みりん 大さじ2杯 はちみつ 大さじ1杯 水 200cc イタリアンパセリ、トマト 適量 最後の一滴 大さじ3杯 作り方 鍋に肉 […]
あんかけふろふき大根材料(2~3人分) 大根 3分の1本 人参 3分の1本 まいたけ 一個 片栗粉 適量 水 1l みりん 大さじ1杯 最後の一滴 大さじ3杯 作り方 大根の皮をむき、面取りをしておく。 水に最後の一滴を入れ、これに大根を入れて火が通るまで煮る。 煮汁200ccを […]