本日（1月8日）朝の景色です。 直近24時間で30㎝以上積雪が増えました。 ようやく豪雪地帯と言われる雰囲気には、なってきたような。。。 まだ非圧雪エリアが全面オープンしておりませんが。圧雪エリアは全面滑走可能です。 パウダーハンター上級者の来場が多いようです。初級者用の斜面は、 […]
冷しゃぶサラダ エスニック風材料(2~3人分) 豚肉しゃぶしゃぶ用 200g 玉ねぎ ２コ きゅうり ２本 人参 ３分の１本 にんにく 一片（すりおろし） ごま油 大さじ２杯 生姜 10g 小麦粉 適量 レモン汁 大さじ３杯 最後の一滴 大さじ３杯 作り方 玉ねぎ薄切り、きゅうり […]
茄子のみぞれ煮材料(2~3人分) 茄子 ２コ 大根 100g 水 200cc 油 適量 最後の一滴 大さじ２杯 作り方 茄子は半分に切って、油で素揚げする。 大根はすり下ろしておく。 水に最後の一滴を入れ、茄子とすり下ろした大根を加えて煮立たせて完成。
糸魚川の不動産ならいとふどさーち