最後の一滴マヨ材料(2~3人分) マヨネーズ 大さじ3杯 みりん 大さじ1杯 七味唐辛子 適量 最後の一滴 大さじ1杯 作り方 マヨネーズ、みりん及び最後の一滴を混ぜ、お好みで七味唐辛子をかけて完成。 イカ一夜干し、温野菜、ポテトチップなどとの相性抜群です。 他の魚醤レシピは、こ […]
秋サケたたきのカルパッチョ材料(2~3人分) 秋サケたたき 200g ミックスサラダ 150g オリーブオイル 大さじ2杯 サラダビネガー 大さじ1杯 塩 少々 あらびきコショウ 少々 ロースマリー 少々 最後の一滴 大さじ1杯 作り方 市販の秋サケたたきをスライスして皿に並べ、 […]
パプリカ、アスパラ、イカの4色炒め材料(2~3人分) パプリカ(赤・黄) 各1個 アスパラガス 3本 スルメイカ(大) 1杯 塩 少々 あらびきコショウ 少々 最後の一滴 大さじ1杯 作り方 パプリカを大きめに細長い三角形に切る。 アスパラガスを4cm程度に切る。 イカは胴の部分 […]