新潟海洋高校ちゃんこ鍋フェアが2016年2月13日(土)に開催されます。 場所:道の駅 マリンドリーム能生 カニかに館 時間:10:00〜14:00 海洋高校ちゃんこ鍋 500円/1杯 他、新潟海洋高校の開発商品などの販売もございます。 2016年2月13日(土)のみ(1日だけ) […]
冷しゃぶサラダ エスニック風材料(2~3人分) 豚肉しゃぶしゃぶ用 200g 玉ねぎ 2コ きゅうり 2本 人参 3分の1本 にんにく 一片(すりおろし) ごま油 大さじ2杯 生姜 10g 小麦粉 適量 レモン汁 大さじ3杯 最後の一滴 大さじ3杯 作り方 玉ねぎ薄切り、きゅうり […]
茄子のみぞれ煮材料(2~3人分) 茄子 2コ 大根 100g 水 200cc 油 適量 最後の一滴 大さじ2杯 作り方 茄子は半分に切って、油で素揚げする。 大根はすり下ろしておく。 水に最後の一滴を入れ、茄子とすり下ろした大根を加えて煮立たせて完成。